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阿聯(lián)酋擁有120萬(wàn)個(gè)蜂箱，年產(chǎn)蜂蜜800噸，供當(dāng)?shù)叵M(fèi)及出口。2019年，阿聯(lián)酋蜂蜜出口的蜂蜜及其加工產(chǎn)品價(jià)值443萬(wàn)美元，位列全球第43大蜂蜜出口國(guó)；同年，進(jìn)口價(jià)值2640萬(wàn)美元封面，位列全球第17大蜂蜜進(jìn)口國(guó)。進(jìn)口蜂蜜占市場(chǎng)90%以上，價(jià)格較當(dāng)?shù)胤涿鄣土?/span>

挑戰(zhàn)

養(yǎng)蜂人面臨的主要挑戰(zhàn)是土地和氣候條件的不適宜，以及蜂蜜造假問題。某些進(jìn)口蜂蜜質(zhì)量低劣，以低價(jià)進(jìn)入市場(chǎng)并以阿聯(lián)酋當(dāng)?shù)厣a(chǎn)名義銷售，給養(yǎng)蜂人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。

特征

阿聯(lián)酋養(yǎng)蜂業(yè)具有歷史遺產(chǎn)和文化價(jià)值，是保護(hù)生物多樣性的一種方式。養(yǎng)蜂業(yè)利潤(rùn)率在30%至40%之間。

可行性

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養(yǎng)蜂業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)在于銷售蜂蜜、花粉、蜂膠、蜂王漿和蜂蠟等產(chǎn)品，并助力阿聯(lián)酋農(nóng)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)戰(zhàn)略。聯(lián)合國(guó)報(bào)告指出，蜜蜂對(duì)全球71種主要農(nóng)作物的授粉至關(guān)重要。

法規(guī)

阿聯(lián)酋氣候變化與環(huán)境部制定法規(guī)規(guī)范養(yǎng)蜂業(yè)，阿布扎比農(nóng)業(yè)和食品安全局已培育出優(yōu)質(zhì)蜂王。。阿聯(lián)酋氣候變化與環(huán)境部提示，養(yǎng)蜂場(chǎng)選址需謹(jǐn)慎，需滿足接近蜜蜂食物來(lái)源、便于營(yíng)銷、遠(yuǎn)離人口密集地區(qū)和病原菌場(chǎng)所等條件。

季節(jié)

阿聯(lián)酋的蜂蜜生產(chǎn)季節(jié)包括春花蜜季（2-3月）、Brum蜜季（4-5月）、Mangrove蜜季（6-7月）和Sidr蜜季（10-11月）。其中，Sidr蜜和Brum蜜最為突出。其他類型的阿聯(lián)酋蜂蜜為結(jié)晶蜂蜜，常被誤認(rèn)為是摻假或被添加人造糖，因此只有少數(shù)養(yǎng)蜂人參與生產(chǎn)。

蜜蜂園

蜜蜂園迪拜哈達(dá)地區(qū)的蜜蜂園是中東首個(gè)蜜蜂公園，占地1.6萬(wàn)平方米，已成為游客熱門目的地。該公園位于山脈和農(nóng)場(chǎng)之間，擁有3000多個(gè)蜂箱，是超過(guò)10萬(wàn)只蜜蜂的自然棲息地。